Retsept: suhkruvaba hommikukook

Kas suhkruvaba kook võib olla maitsev? Kui maitsemeel pole rikutud igapäevasest šokolaaditamisest ja kommitamisest, siis igal juhul!

Leidsin väga ägeda koogiretsepti, kuhu ei lähe grammigi suhkrut. Seetõttu pole see kook sugugi magus, kuid magusa asendamiseks siiski väga hea.

Lisaks on see kaerahelbe-marjakook mõnus hommikusöök. Väga kiudaineterikas, toitev ja täidab kõhtu kvaliteetset. Ka eelneval õhtul valmistades ja järgmisel päeval süües, on väga maitsev.

Kogusega täidab 4 hundiisuga kõhtu. Väiksematest juppidest saab 6 söönuks.

Läheb vaja:

200 g kaerahelbeid (valisin Veski Mati täistera jämedad kaerahelbed)

100 g jahvatatud maapähkleid

3-4 spl mett

kaneel

meresool

475 ml piima

1 muna

3 spl võid sulatatult

vanilje

2 banaani

185 g marju

Sega kokku kaerahelbed, pooled pähklid, küpsetuspulber, ca 2 spl mett, kaneel ja sool.

Teises kausis klopi kokku piim, muna ja vanilje. Sulata või ja kui mesi on tahke, siis 1 spl mett koos sellega. Sega piima-muna segu ja kalla siis veidi jahtunud sulavõi juurde.

Laota banaaniviilud kihina plaadi põhja, vala üle marjadega (mina lisasin veel ka 4 ploomi) ja kata see kaerahelbeseguga. Kalla vaikselt peale piimasegu. Vaata, et piim kataks kaerahelbeid täielikult. Viska peale ülejäänud pähklid ja lükka vorm ahju..

Küpseta 40-45 minti 180 kraadi juures kuni pealmine osa on ilusti kuldne.

Kui jääb väga magedaks, siis pane tüki peale veel natuke mett sulama. Siis saab väga maitsva ja kõhusõbraliku roa!

Kogu kook on ca 2500 kcal. Kui veerand kooki suudad pintsli pista, siis on see 625 kCal - väga korralik amps, seega - jaga ikka rohkem sõbraga!

Magusate viljade kalorite tipp

Pigem eelistada puuvilja või marju kui tühje kaloreid sisaldavaid maiustusi - vana hea tõde. Samas tekib küsimus, kui palju neid pista võiks, et püsida päevanormide piires?

Näiteks pool kilo banaane võrdub juba šokolaaditahvliga ja ainuüksi kolm suuremat banaani on oma pool kilo. Uskumatu, jah?

Samal ajal võiks süüa kaks kilo arbuusi, et see võrduks 100grammise šokolaaditahvliga. Vähe raskem ülesanne, või mis?

Puuviljade ja marjade kalorsus ja süsivesikute hulk 100 g kohta
Banaan 89 kcal, 22,8 g.
Viinamari 69  kcal, 18,1 g.
Kirss 63 kcal, 16 g.
Kiivi 61 kcal, 14,7 g.
Pirn 58 kcal, 15,5 g.
Vaarikas 54,5 kcal, 11,3 g.
Õun 52 kcal, 13,8 g.
Ananass 48 kcal, 12,6 g.
Aprikoos 48 kcal, 11,12 g.
Apelsin 46 kcal, 11,5 g.
Ploom 46 kcal, 11,4 g.
Virsik 39 kcal, 9,5 g.
Maasikas 32 kcal, 8 g.
Arbuus 30 kcal, 7,6 g.

Veebruari liikumiste statistika

Veebruaris oli 6 jooksu ja 6 rühmatrenni (5 BodyJami ja 1 Zumba).
Veebruari parim 5 kilomeetri aeg oli: 38:18. 1 kilomeetril 7:26. Cooper 1,6 km.

Selle statistika arvutab Endomondo välja minu 50mindiliste jooksude seest. Ehk siis puhtalt Cooperit joostes oleks tulemus märgatavalt parem, sama ka kilomeetrise ja viiekilomeetrise jooksuga. Aga vähemalt annavad need ülevaated arengust.

Veebruaris sai põletada 4020 kilokalorit, joosta 36,47 kilomeetrit ajaga 4 h ja 43 minutit. Jaanuaris oli distants enam-vähem sama, aeg tunni võrra suurem.

Kaalun keskeltläbi 54 kilogrammi. Langus on juba mitu kuud peatunud, detsembris olin sama kaaluga. Oma aastatagusel treenimise kõrghetkel kaalusin ca 51 kg. Aga nagu mulle öeldi, siis ma olin kole kõrendik.
5,5 kuuga olen kaotanud ca 15 kilogrammi (NB! Loomulikult ei mingit dieeti ja trenni olen teinud vaevalt 2 kuud). Kaks kilo raputaks veel hea meelega maha, aga see ei ole mul üldse eesmärk kuni ma aktiivselt liigun.

Enesetunne hea, tervis korras. Loen kannatamatult päevi kella keeramiseni, mis tähendab seda, et kui lapsevalvur tuleb töölt ja ma veel kogun end ringile minekuks, siis lõpetan oma tiiru ikkagi valgel ajal. Ja siis ongi juba aprill terendamas - viimane kuu enne Maijooksu. Tunne on sees küll juba väga kevadine! Juhhhaidiiiiaidaaaa!

Endomondo ja GPSiga trennis

Olen juba ammu unistanud, et saaks mingi anduri või julla, mis mõõdab ära täpipealt, kui pikalt ma ikkagi tuian ja kui kaugele. GPS andurid on kole kallid, kuid olgu tänatud minust seni võõraks jäänud nutitelefonid!

Paketivahetuse abil sain uue telefoni odavamalt kui mu kellaga ühilduva GPS anduri, mis täidab nii telefoni kui trennikaaslase funktsiooni.

Kindlasti ajan ma mitmel kohal võhiku juttu, sest nädal tagasi ei teadnud ma nutitelefonidest midagi, mis asi veel Android on jne.

Igatahes on selline tore koht nagu Endomondo.com. Nutikad Androidid saavad tõmmata tasuta rakenduse Endomondo näol alla. Ja kui lähed trenni, siis vajutad klõps "Start"-nuppu ning telefon hakkab mobiilimastide abil gepsutama ja jälgib igat su sammu. Lõpuks saad kaardi peal näha, kus kohas sa käisid, milline oli tempograafik, kui kiire oli üleüldse keskmine tempo jne. Teatud pulsikelladega jälgib see ka SLSi.

Sellega võib lõbutseda nii suusatades, rattaga sõites, joostes, ka autoga sõites (nt saad jälitada oma meest või naist või mõlemaid).

Netis on üleval ka päevik, kuhu saad telefonist otse oma treeningud üles laadida. Samuti käivad seal erinevad nö väljakutsed. Nt kes saab esimesena treeningutega metafoorselt väljendudes ümber maailma, kes põletab aasta jooksul rohkem kaloreid jne. Vaatasin, et spordisõltlaste väljakutses oli mingil hetkel ka riigikogulane Sven Sester lausa esikohal oma üle 15 000 põletatud kaloriga. Wawawiiwa!

Ja huvitav lahendus on ka see, et kui võtta seal lahti Eesti kaart, siis võib lausa nimeliselt näha, kes kus Eesti otsas trennis on, millist trenni teeb ja kui kiiresti.

Igatahes jälgin nüüdsest oma treeninguid hoolikalt ja saan detailse ülevaate sellest, kui kiiresti ja kui palju ma tegelikult liigun. Äge!

PS! Ma usun, et enamik tõsiseid harrastajaid teab isegi sellest võimalusest, aga uustulnukana luban ma endal nüüd ka vaimustuda!

Need tüütud jalutuskäigud...

... ja samas toredad.

Vaatasin, et alustasin oma kahetunniste retkedega 12. juulil. Seekord siis numbrites.

12.07 aeg 2:05, max 161, avg 142, 793 kcal.
17.07 2:05, max 148, avg 131, 681 kcal.

19.07 2:14, max 152, avg 135, 776 kcal.

22.07 2:00, max 187 (võõras koer tuli ründama), avg 143, 765 kcal.

24.07 2:24, max 149, avg 129, 769 kcal.

27.07 2:13, max 163, avg 145, 868 kcal.

28.07 2:15, max 154, avg 136, 788 kcal.

30.07 2:12, max 151, avg 130, 718 kcal.

31.07 2:08, max 155, avg 143, 821 kcal.

01.08 2:11, max 156, avg 142, 833 kcal.

02.08 2:16, max 156, avg 135, 785 kcal.

Kaloriarvestus on eilseni ekslik, sest tuli meelde, et kella profiilis on sees andmed, mil ma veel peenike ja sportlik olin. Ehk siis kaalu vedasin 15 kilo võrra ülespoole ja rahuolekupulsi oma paarikümne löögi võrra samuti. Usutavasti peaksid need muudatused kaloriarvestust suurenema. Täna nähtavasti ei kontrolli, sest läbin taas maga, lama ja ära tee midagi - päevakava.

Keskmised pulsid on ka mitteadekvaatsed. Ehk siis, kui avg on olnud kõrge, siis olen suutnud reipalt kõndida, kui aga madal, siis olen järsku ära väsinud ja väga aeglaselt lonkima jäänud.

Kahe tunniga võiks veel kuu vastu pidada, kuid ei tea ennustada, kui raskeks mul minna võib. Praegu on tore. Majast jääb tunni kaugusele 3 allikat. Tund kõmbin allikani, joodan koera, sulistan ise sees ja siis tunnike tagasi. Olen mitmeid eri marsruute katsetanud. Kuid ma muidugi eelistaks tund aega rahulikult sörkida kui et kaks tundi aeglaselt surnuks peksta, kuid sellest võib hakata unistama tulevikus.

Kaks päeva olen hommikuvõimlemisest viilinud. Tundub, et keha vajab väikest puhkust vahelduseks. Saab tehtud!

Foto siis ühe allika äärest kahe taksiga. Tehtud 22. mail ehk siis kui ma veel oma 6 kilo kergem olin :)

36. päev ja rampväsimus

Eile sai taas emaga ring J-Js tehtud ning algusaegset 4 ja 1 proovitud. Ei teata just rõõmuga, et ema pulsid püsisid pidevalt kuni 10 lööki madalamad. Viimases veerandis see muutus ja seis oli vastupidine.

Ema lõpetas varem ning siirdusin veel ümber järve ringile. Kokku ca 50 minti, pulsse ei tea... veel.. vist.

Emaga ühes tempos püsimine oli paras loivamine. See-eest tänane treening oli paras uuuuu. 5x ca 6 minti ehk 1 km sörki, vahele jalutamine. Koguaeg 1 h 10 minti. Pärast sellist rattasõitu olin päris läbi, nüüd ikka puhas mahl. ca 30 min sörki kokku, senine rekord - wiiii. Max pulss, mida nägin oli 192, aga võis ka kõrgemat näidata. No 200 ei tulnud :o)

Aga pärast trenni olen õginud nagu nälginud põrsas kõrbes. Ribid, salat, tomatisupp, huuuunnnikutes šokolaadi. Puhataaaaa.....

Kaotatud kalorid: 891 (kõigest 6 Daimi sokulaadi).
Keskmine pulss: 165.
Stardis: 114.
Numbrid enda jaoks kirja: 1) 6.11,3 (ringiaeg ca 1 km) / 184 (ringi lõpupulss)+172 (30 sekki pärast lõppu) +145 (1 min pärast lõppu) =501.
2) 5.57,6 / 190+180+151=521.
3) 6.15,6 / 191+186+164=541.
4) 6.10,4 / 192+185+165=542.
5) 6.09 ca / 192+185+166=543.