Monday, March 11, 2013

Tänane lõuna: porgandi-kartulipuder salatiga

Vaatasin külmkappi: kanapallid. Mida küll neist tervislikku saab? Ega suurt midagi. Käsivad ju kõik toiduspetsid eelistada puhast liha. Kuid mul on neist kana-siga-kala-asjadest juba kõrini. Seega vahelduseks kanapallid.

Mida siis kõrvale? Kartulit on kogu aeg saanud. Lisaks on selles palju tärklist ja samuti pole soovitatav tervisetoit. Aga süsivesikuid ikka tahaks. Tegin siis 3 osa porgandeid ja 4 osa kartuleid koortest puhtaks ja viskasin keema. Kavas oli kartuli-porgandipuder, aga siis avastasin, et mul pole piima. Olgu, tekkis uus idee.

Kartulid-porgandid olid pehmed, kallasin praktiliselt kogu vee ära, jätsin põhja ehk mõned supilusikatäied keeduvett, lisasin mõned lusikatäied toorjuustu, pisikese peotäie tilli ja blenderdasin 4-5 väikest tõmmet läbi. Liiga palju blenderdamist = tapeediliim.


Ja nagu ikka - üle poole taldrikust rohelist (pilt on petlik, tegelikult oli salatit rohkem kui lihapalle ja putru). Lõikasin kapsast, kurki, suvikõrvitsat, sibulat, valasin üle oliiviõli ja sidrunimahlaga, törts soola ja veidi ürdisegu.

Jälle üks lihtne ja pisut tervislik lõunapraad. Hääd isu!

Sunday, March 10, 2013

Naistekas Tallinnas ja suvevarustus

Eile võtsin lõpuks kahe aasta jooksul esmakordselt vaba õhtu iseendale. Võtsin sõbranna punti ja lippasime Tallinna ajaviitekohtade vahel ringi.

Viimastel kuudel olen eriliselt mattunud tööde ja kohustuste alla, pidevad plaanijälgimised, teistest sõltumine jne. Eriti just teiste tahte järgi (loe: lapse) elamine on vaimu ära kurnanud ja väike tuulutamine ammu oodatud ja igatsetud.

Esmalt ilupilt Meriton Old Town hotellist, kus oli ka mu pit-stop.


Seejärel lippasin oma kontsade klõbinal Vapianosse, kus ootasin sõbrannat poole tunni jagu. Lobisesime mitu tundi ja sõin end seaks. Soovitan kõigil eelistada Vapianos siiski pastat risotto asemel!

Kella 20 paiku liikusime edasi Butterfly lounge'i, kus seastusime taaskord ehk tellisime lihavaagna. Mitme tunni jooksul libistasin sisse kolm kokteili, millest vaid üks oli täiesti 100% minu maitse järgi. Ja alkoholi oli neis kindlasti mannetult vähe, sest mina, kes ma joon veerand pooleliitrisest siidripurgist ja juba hakkan ringi lällama, ei kergitanud kahe kokteili peale mitte kulmugi.

Inimesi oli tore jälgida ja kõike melu, kuid otsustasime õhtu lõpetada Venuse ööklubis. Seal pidi algama DrumAttack trummishow (üks drumattacker on Hele-Riin Uib, kellest tegin sügisel Aja Lehele ka kaaneloo), kuid enne seda tantsisid seal koledad koiotid lettidel ja rahvas saalis.

Täpsemaid detaile pole vast mõtet lisada, aga kokkuvõtlikult oli võrratu ja vahva õhtu, mida tasub ka järgmisel aastal korrata :-))

Täna kasutasin Meritoni pakutavat võimalust ja lippasin Meriton Conference and Spa jõusaalis lindil. 2 km soojaks + 1 km 6.09 min/ km tempos + 1 km 5.59 min/ km + 1 km 5.49 min/km + 5.39 min/ km, millest lõpp veel kiirenev kuni 5.18ni + 1 km LJ. 6 km aeg 38 min, 7 km aeg 45.

Lindilt mahatulek oli tõsiselt jube. See oli mul teine kord lindil olla ja iga kord on selline tunne nagu oleks purjus, kui hakata põrandal kõndima.

Lisaks on mul pärast eelmise nädala trenni alaseljas mingi kahtlane närvivalu, mis täna pärast jooksu andis eriti hullult märku ja muidu märgutab öösiti, mil ma püüan puusa maast tõsta, et külge pöörata.

Ja siis ma tegin viimase laristamise sellel poolaastal ning ostsin suveks ammu igatsetud nunnud suvised jooksupüksid ja -topi. Nendega vist võistlustele eputama ei julge minna, aga külavahel kannatab joosta küll.

+ teised tuliuued nunnud Asicsi jooksusussid.


Aga nüüd tahaks veel süüa ja magada!

Friday, March 8, 2013

Minu uued jalavarjud

Kuigi ma just eelmises postituses kiitsin oma vanu NB tosse, mis on väga hästi juba 2 aastat teeninud, siis paraku toimus nüüd siiski vahetus ja sain uued! Täkkesse naistepäevaks :)


Tegu siis Asicsi GT-2000 jooksusussidega.

Sobivad hästi ka mu koera jala kõrvale.
 Proovisin need küll juba eile hallis järele, kuid täna lidusin nendega esimest korda väljas. Kõrvalt tundsin kohe, kuidas tuul puhub sisse, aga mingit muud olulist erinevust ei täheldanud. Üsna kindlalt jala ümber, kuid mingit tohutut erakordset omadust ei täheldanud.
Sobib ka piduri vajutamiseks.
Sobivad ka jooksmiseks:

Tuesday, March 5, 2013

Video: talvevarustus ja trenn

Lühijutustus, millega talvel trenni teen:

 

Paar sõna enne minekut:

 


Viimased sada meetrit illustreerivat jooksu:


Sunday, March 3, 2013

Kuidas ma seljatasin magusaisu

Ma olen sel teemal tegelikult kirjutanud, aga küsimusi on endiselt tulnud. Ehk siis - kuidas ma magusaisust ikkagi lahti sain.

Alates keskkoolist, mil mul tekkis väikeste lisatöödega enda raha, tekkis ka võimalus lubada endale asju, mida ma kogu aeg soovisin, aga ei saanud, sest meie perel polnud lihtsalt raha. Üks peamine soov oli magus, ja rohkelt! Kommid polnud meie peres tihti laual ja kui, siis väga vähe. Vahel käisin kapi kallal lihtsalt suhkrutükke pätsamas, et magusaisu leevendada.

Taskuraha teenimisel võisin lõpuks hakata pea igapäevaselt magusat lubama. Mäletan veel selgelt, kuidas keskkoolis pärast koolilõunat oli mul kotist alati võtta neljakroonine Tiko kookosbatoon šokolaadiglasuuris. Pärast keskkooli tööpõllule siirdudes avanesid mu magusaväljad veelgi.


Kogused suurenesid iga aastaga ja margid vaheldusid pidevalt, sest igapäevaselt ühte ja sama süües, sai lõpuks isu täis. Nii on mu ring täis Twixi, Lioni, Suffle, Bounty, Snickersi, Kismeti, KitKati, Kinderi ja VÄGA paljude teiste batoonidega. Lisaks valged šokolaadid eri marki ja lisanditega, piimašokolaadid, kommid, küpsised jne.

Lõpuks jõudsin ma seisu, kus sõin igapäevaselt minimaalselt 100 gr kuni veerand kilo magusat.
Kaalule ei mõjunud see suurt kuidagi, välja arvatud siis, kui ma avastasin pärast reisi Mauritiusele, et ananassimahlast, jäätisest ja rummist saab ulmeliselt hea kokteili. Veetsin pool suve võrkkiiges lamades ja kokteili lürpides. Sügiseks olin niimoodi kogunud pea viis kilo. Ja ma räägin rasvakilodest, mitte keldrisse kogutud kartulitest.




Aga kõikide nende aastate jooksul ma teadsin, et pean sellest orjusest väljuma. Magus lihtsalt juhtis mu elu. Ma planeerisin oma tervet päeva magusalaksu järgi ja ühe kapi hiiglaslik sahtel pidi olema alati erinevaid maiustusi täis (komme, küpsiseid, šokolaade, batoone jne). Kui magusat, väga harva, rohkem polnud, siis võisin seinu kraapida või hädapärast midagi suhkrust kokku küpsetada.

Ma proovisin kroomi, mille puhul aitas kõige esimene kuur. Hiljem proovides enam vahet ei märganud ja samas ütles apteeker, et pikaaegne kroomi tarvitamine kahjustab maksa (samas ma pole sellele väitele mujalt tõestust leidnud). Proovisin kuivatatud puuviljadega - ei võta magusaisu ära. Proovisin meega - 1 tl ajab südame läikima ja siis on jälle magusaisu platsis kuni lõpuks šokolaadilaadung peale tuleb.

Proovisin ka tahtejõuga. Seda jagus mul lausa paariks tunniks ja ma loobusin sajakümnel korral.
Ma lihtsalt ei suutnud ega tahtnud magusast loobuda. Miks ma peaksingi millestki loobuma, mis on niivõrd hea? See ju ei tõstnud mul ka kaalu!




Kui teema sattuks aruteluks kulturisti ja treener Marek Kalmusega, siis tuli tal muidugi pead vangutada. Täna võib ju seis olla kena, aga aastate pärast? Mida teeb kõhunääre, kes sellise magusalaadungi peale peab pidevalt rasket tööd tegema? Ja üldse terve organism?

Mul oli sellega üks toidukord päevas, mil ma ei saanud praktiliselt ühtegi vitamiini, vaid ainult süsivesikuid ja suhkruid. Vitamiininäljas keha vajab endiselt toitu ja see on ka kaalutõusu põhjuseks. Magusast lihtsalt ei saa iialgi kõhtu täis. Sellega saab südame läikima ja isu täis, aga kõhtu täis mitte. Mitte siis arvestades tortide ja saiakestega, vaid puhtalt šokolaadiga.

Rääkimata sellest, et ma olin ikkagi ühe toiduainegrupi ori. Ma pidin sellest lahti saama. Ma tahtsin olla iseenda peremees.

Tellisin toitumiskava ja otsustasin, et jälgin seda rangelt kuu aega. Edasi läheb, mis läheb.

Oli viimane päev nautida tavatoitu ja mõtlesin, et söön siis end ka magusast oksendamiseni. Paraku ei läinud mul rohkem sisse kui üks ribakene šokolaadi. Nagu kiuste.
Kuid ka järgmistel päevadel oli magusaisu pigem väiksem, aga neelud ikka käisid.






Olin maksnud oma kava eest ja ma ei kavatsenudki seda raha tuulde lennutada! Jään endale kindlaks!
Läks umbes nädal aega, mil magusaisu reaalselt kaduski. Küll läks päris mitu kuud, enne kui poodides suutsin magusaletist täiesti külma kõhuga mööda kõndida. Ikka tuli vana kurat mõttesse: "Aga ma ei saa nii pea siin kauges poes veel süüa, võtan selle šokolaadi siis toidukorra asemel!" Võitlesin oma vanade mõtetega.
Raske oli, kuid ületamatu mitte. Varsti võisin laual istuda hiiglasliku tordi või kommikarbi ees, kuid mul ei tekkinud isegi kiusatust. Mul oli otsus ja ei mingit põhjust sellest taganeda.

Mis olid siis põhilised abimehed magusaisust loobumiseks?

1. Rikkalik ja korralik hommikusöök! Kindlasti peaks see sisaldama piisavalt valku (munapäeval söön nt 3 muna värske salatiga, pudrupäeval veega nelja vilja putru koos maapähklitega vms).

2. Toiduvahed rangelt 3,5-5 tundi. Vahele EI MINGIT näkitsemist. Ka siis mitte, kui kõht on tühi (ehk pettevajadus).

3. Toidukorral süüa kõht korralikult täis.

4. Üks patupäev nädalas, mille nimel end igapäevaselt joonel hoida. Nt reede õhtul või laupäeval süüa mida iganes hing ihaldab. Küpsetan kooki või söön jäätist.

5. Korrastada mõtlemine. Kes on siin tugevam - mina või magusaisu? Mõelda, kui palju tublisid päevi ma kaotan nüüd alla andes! Ma ei vaja seda magusat, see ei paku mu kehale midagi.

6. Tuua päeva sisse siiski üks magusalaks. Minu jaoks on see puuviljasalat lahja kohupiimaga. Ideaalis võiks leida mustikaid (või ka maasikad, vaarikad), mida tampida kohupiimaga läbi, et see kuidagigi meeldivam oleks. Peale lõigata banaani, pirne, ananassi, kompottvirsikuid, melonit vm meelepärast. Kompotiviljad sisaldavad samuti mõttetuid suhkruid, aga ehk saan ma sellest pahest ka millalgi lahti. Praegusel juhul on mul salatis 1 poolik kompottvirsik ja käputäis ananassitükke.

Mis siis muutus magusast loobumisega?
1. Vähenes tselluliit.
2. Kuigi on praegu tagasi tulnud, aga alguses kadusid ära lõunauinakuvajadused.
3. Kadus ka natuke kaalu.
4. Hakkasin tarbima rohkem kehale vajalikke toitaineid.
5. Maitsemeeled on teravamad. Kui varem polnud olemas liiga magusat kooki, siis tunduvad paljud koogid liiga magusad.
6. Kadus sõltuvus ühest toiduainest ning tekkis vabanemistunne.

See tee ei ole kerge ja nõuab ka enesedistsipliini, aga see on igal tunnil olnud pingutusi VÄGAGI väärt.

Friday, March 1, 2013

Veebruari statistika + suur uudis!

Ja teine uudis - ma nüüd jälle brünett!
Veebruaris toimus nädalase haigestumise tõttu tõsine kukkumine. See oli aasta kõige üks kehvemaid kuid. Läbisin 59,22 km, neist 33,6 km joostes. 19,07 km läbisin suusatades ja oli natuke sõudmist ja jõusaali. Trenni tegin kokku 7:59.57 - hüüü, kui vääheee.
Tempod olid aeglased, pulsi madalad. Läbisin ka Tartu maratoni naiste suusasõidu 16 km.

Aga veebruari statistika on hetkel üsna ebaoluline, tänu sellele, et kõik oli kaootiline ja kukkus haiguse tõttu kokku.

Nüüd tuleb aga palju olulisem uudis - Pamela läheb maratonile!

Ma küll kunagi lubasin, et ma ei lähe maratonile enne, kui suudan selle joosta max 3,5 tunniga, aga... pärast ülikergeid poolmaratone tundub, et see 5 tundigi ei tapaks ää. Päris detailsemalt saab sellest lugeda tulevasest Tervis Plussi aprillinumbrist.
Maratoniplaan tähendab ühtlaselt seda, et algas taas minu koostöö jooksuekspert Meelis Minniga. Seega saavad treeningud olema nüüdsest kontrollitud, kaalutletud ja eesmärgipärased, kõige muuga, mis sellega kaasneb.

Maraton saab olema suure tõenäosusega SEB Tallinna maraton. Kuidagi püüan mahutada seda mitmete kohustuste, lapse ja pere kõrvale. Kerge ei saa see olema, aga kindlasti mitte igav.

Kui vaid jaguks jaksu, siis teeks sellest ka suurejoonelise videopäeviku, aga eks sellest jõuab veel kirjutada. Hetkel lihtsalt tööd üle pea ega jõua meeldivate hobidega, nagu blogimine, alati tegeleda.

Sunday, February 24, 2013

Foto: Eesti minut

Meie "Eesti minuti" foto:

Hääletame Eestimaa poolt
Eesti asjad on näinud paremaid ja halvemaid aegu. Pildil olev Öötla mõis hoidis veel viimast korda aastakümneid tagasi Siberisse küüditavaid eestlaseid. Ratsaniku käes olev lipp on pildi autori onu oma, kelle elukaaslane selle erinevatest riietest nõukogude ajal kokku õmbles. Lipp käis ära ka Balti ketil ja jõudis ära oodata vabaduseaja.
Kui Eestimaa asjad on kannatanud paremad ja halvemad ajad, siis teevad seda ka tragid Järvamaa naised Arabella, Pamela ja Elerin. Kuniks lapse uni on kodumaa pinnal magus ja hobused saavad vabalt traavida sinimustvalge all, on ka läinud eestlastel põhjust hääletada Eestimaale tagasi.

Järvamaa, Öötla mõis - Arabella Johanna Eesmaa (magav laps), Pamela Eesmaa (hääletaja), Elerin Raadik (ratsanik), fotogaaf Andrus Eesmaa.

Hitch-hike to Estonia / Vote for Estonia
Estonian things have seen better and worse times. Öötla manor at the picture held for the last time Estonians who were deported to Siberia many years ago.
Flag, which is held by rider, was photographers uncle's, whose companion sew it from different clothes at the soviet times. It went to Baltic chain and waited times of freedom.
If Estonian things have held on in better and worse times, so will brisk Järvamaa ladies Arabella, Pamela and Elerin. As long as baby's dream is sweet on Motherland and horses can run wild under blue-black-white stripes, there is still a reason for also Estonians abroad to return back.


Järvamaa, Öötla Manor, Arabella Johanna Eesmaa (baby), Pamela Eesmaa (hitch-hiker), Elerin Raadik (horsewoman), Andrus Eesmaa (photographer).

Happy birthday, Estonia!

Thursday, February 21, 2013

Plankimise võitja selgunud!

Suur uudis lihtsalt ja lühidalt:
Palju õnne, Mari! Sulle kuulub ringonvormi jäägitu respekt, au ja kuulsus ning super head korsetilihased!

Kõikidel teistel on võimalus edasi harjutada ja plangime tulevikus ikka edasi ja lööme uusi rekordeid!

Minust siis nii palju, et tänase seisuga tunnen end juba üsna hästi ja täna veel taastun, homme astun üle 1,5 nädala taas rajale.

Mõningaid uusi tuuli on mul üleüldse treeningutes, kuid hetkel pole veel kindel, kas maksab rääkida. Järgmise nädala teisipäeval asun Tallinnas üht Tervis Plussi lugu ehk trennitesti tegema. Neljapäeval on ees suurejoonelisem jooksutest, samuti seoses Tervis Plussi looga. Üleüldiselt on aga võimalus, et treeningud saavad uue suuna. Eks siis täpsemalt jõuan veel pajatada.

Hetkel olen veel võlas mitu lugu - kuidas ma magusaisu seljatasin, mitu retsepti, üks tihe päevaplaan jms.
Sõrad sirgu, sõbrad!